Foto: aus offenen Quellen
Es besticht durch sein helles Erscheinungsbild und fügt sich leicht in jedes Menü ein
Die Vorspeise Krabbenstäbchen und Kaviar ist schnell zubereitet und wird in Form von Kugeln serviert. Es besticht durch sein helles Aussehen und passt leicht in jedes Menü. Das berichtet RBC-Ukraine unter Berufung auf den YouTube-Kanal der Food-Bloggerin Maria Makarchuk.
Festliche Krabbenbällchen mit Kaviar: einfaches Rezept
Zutaten:
- Krabbenstäbchen – 200 g
- Schmelzkäse – 3 Stk.
- gekochte Eier – 3 Stk.
- Mayonnaise – 3 Esslöffel
- Knoblauch – nach Belieben
- Hartkäse – 50 g
- Kräuter – eine Handvoll
- Kaviar – zur Dekoration
Zubereitung:
- Die Krabbenstäbchen in Scheiben schneiden, die Eier und den Käse reiben.
- Die Mayonnaise dazugeben und alles miteinander vermengen.
- Aus der Masse Bällchen formen und zuerst in geriebenem Käse wälzen und dann weitere gehackte Kräuter hinzufügen.
- Jede Kugel auf eine Elefantenwaffel setzen.
- Kaviar darauf geben und nach Belieben dekorieren.
